Koffie zetten...
Geen spam, geen verplichtingen. Uw gegevens zijn veilig bij ons.
De Mirage Triplette is het pronkstuk uit de Mirage-familie van Kees van der Westen: een handgebouwde driegroeps espressomachine voor de zwaarste dienst. Nauwgezette temperatuurstabiliteit, een prachtige pre-infusie en een enorme stoomcapaciteit geven de barista alles wat nodig is voor topespresso, shot na shot. Het onmiskenbare retro-futuristische design maakt van elke bar een statement. Voor espressobars die volume draaien zonder één millimeter kwaliteit in te leveren.
De Slim Jim Triplette combineert het beste van de klassieke Mirage en de high-end Spirit in één driegroeps machine. Elke groep is te bedienen via een touchpad met vier programmeerbare volumeknoppen of via de karakteristieke 'Bastone'-hendel, desgewenst volledig handmatig. Slimme details zoals de flip-flop stoomklep en het voetpedaal voor stoombediening verbeteren de ergonomie achter de bar aanzienlijk. Doordat vrijwel alle onderdelen uitwisselbaar zijn en er talloze visuele opties bestaan, stelt u een machine samen die met uw zaak meegroeit.
De Speedster is de handgebouwde eengroeps espressomachine waarmee Kees van der Westen zijn reputatie wereldwijd vestigde. Het dual boiler-systeem levert uitzonderlijke temperatuurstabiliteit, terwijl de geperfectioneerde zetgroep elke extractie tot in de puntjes verzorgt. Een stille rotatiepomp en directe wateraansluiting maken het werken met de machine moeiteloos. De vormgeving, geïnspireerd op de luchtvaart, maakt de Speedster net zo goed een designobject als een topinstrument.
De Spirit Triplette is gebouwd met één doel: extreme precisie leveren onder de zwaarste omstandigheden. Deze driegroeps machine combineert de hypernauwkeurige eigenschappen van de Speedster met de kracht die een drukbezochte espressobar vraagt. Meerdere espressoboilers garanderen dat elke groep onder alle omstandigheden op exact de juiste temperatuur werkt. Het resultaat: consistente shots van uitzonderlijke kwaliteit, van de eerste tot de laatste klant van de dag.