De Yunio X91 is het meest flexibele plaatsbare model in ons hele machine-assortiment. Het enige professionele bean-to-cup model dat kan werken op een interne watertank van 4 liter — geen loodgieter nodig, geen aanpassing aan je gebouw, opzetten in 15 minuten. Voor kleine kantoren, tijdelijke werkplekken, pop-up locaties of teams in oudere gebouwen waar wateraansluiting een gedoe is, ruimt dat één van de grootste praktische obstakels uit de weg.
De capaciteit van 50 tot 70 koppen per dag dekt comfortabel 10–30 medewerkers met 1,5–2 koppen per FTE per dag. Daarboven (30+ FTE met sustained gebruik) overstijg je het comfort-punt en wordt een Yunio X100 of X200 de juiste keuze. Bij vermoede groei naar 15+ FTE binnen 2 jaar kun je beter direct voor een X91 kiezen dan tijdelijk een consumer-machine inzetten en binnen een jaar opnieuw moeten investeren. Onze keuzehulp per teamgrootte geeft je meer detail.
Net als de X100 werkt de X91 met melkpoeder in plaats van verse melk. Voor kleine teams is dat doorgaans geen probleem: lagere dagelijkse hygiëne-overhead, geen koelkast-management, geen risico op melk in een weekend. Voor cappuccino-fans is melkpoeder een ander smaakprofiel — vraag je team of dat acceptabel is voor je tekent. Bij twijfel, kies de Yunio X200 met verse melk (wel vaste aansluiting verplicht).
De 5-jaars TCO ligt tussen €6.000 en €8.500 bij eigendom — het laagste prijspunt in onze professionele machine-collectie. Bij operationele lease of huur betaal je €70–€100 per maand all-in. Voor een 20-FTE-bedrijf komt dat neer op circa €4–€6 per medewerker per maand voor de machine — minder dan de jaarlijkse abonnementskost van een gemiddelde streaming-dienst, voor onbeperkt verse koffie. Voor MKB-bedrijven is dit type contract vaak ideaal — meer in onze gids over koffieabonnementen voor het MKB.
Een paar honest details: het bonenreservoir is relatief klein (1,2 kg) — bij hoog gebruik (25+ koppen/dag) elke 1–2 dagen bijvullen. En de watertank van 4 liter moet je elke ochtend even checken; bij intensief gebruik vrijwel altijd 's middags opnieuw. Voor de meeste 10–25-FTE kantoren is dat geen probleem; voor 30+ FTE met dagelijks gebruik is een vaste wateraansluiting praktisch onmisbaar en wordt de X100 of X200 de slimmere keuze.
